반응형 김치케어1 김치와 곰팡이 : 적절한 대처 방법, 먹을 수 있을까요? 안녕하세요, 소소한 삶의 지식을 알려드리는 소삶이 입니다 :)김치는 한국 음식 중에서도 가장 대표적이고 맛있는 음식 중 하나입니다. 그러나 가끔 김치 표면에 곰팡이가 생기는 경우가 발생할 수 있습니다. 이때 어떻게 대처해야 하는지, 그리고 먹을 수 있는지 여부를 알아보겠습니다.하얀 곰팡이는 괜찮을까? 하얀 곰팡이는 일반적으로 김치 표면에 생기는 것으로 큰 문제가 없을 수 있습니다. 그러나 여전히 주의가 필요하며 다음 사항을 확인해야 합니다. 색과 모양하얀 곰팡이가 전체적이고 균일하게 퍼져 있을 경우에는 일반적으로 무해합니다. 그러나 다른 색이나 이상한 모양의 곰팡이가 함께 있다면 조심해야 합니다. 향과 맛김치의 향과 맛이 변하지 않았다면 안전한 경우가 많습니다. 신선한 김치의 특유의 향과 맛이 유지.. 2024. 1. 13. 이전 1 다음 반응형
